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2009年4月17日 (金)

抹茶ケーキ

いつまで続くんだろう。手作りおやつブーム^^;
いつも作る ガトーショコラのレシピを アレンジ

ミルクチョコレートを ホワイトチョコレートに
カカオパウダーを 抹茶に置きかえました。

Maccha_2

我ながら絶品!ホワイトチョコが入っているから シットリ
抹茶の 苦渋とホワイトチョコの甘さが ベストマッチでした。
バターは 生クリームから作りました。(ねこじるさんのブログから

この抹茶ケーキ 我が家の定番になりそうです。

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